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耐高温包装

保证食物高品质、最大限度的便利客户

应用MultiCook™,使用耐高温薄膜来包装即烹产品。MultiCook™特别适用于包装蛋白质产品,如肉、鱼、家禽、水果、方便食品等,是含有卤汁、调味料以及酱汁产品的理想包装选择。制造商通过应用此两种工艺包装食品,产品包装完成后,可放置在冰箱或冷柜中存储。消费者可随后直接将产品置于烤箱或微波炉中加热,当达到一定压力,包装自动打开,以此种方式就可以直接进行烹饪或烘焙产品。MultiCook™包装可在MULTIVAC热成型拉伸膜包装机上加工完成,包装高效且可靠。

Packaging solutions:
MultiCook™
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优势

食物在密封环境下烹饪,因而得以保留原有的风味、维他命、矿物质成分以及原有汁液。这两个包装工艺省去了加工原材料的过程,减少了交叉感染,保证厨房的清洁。恒定的热传递,保证了均匀的烹制和烘焙结果,减少了约10%的烹制和烘焙时间。薄膜材料的阻隔性能延长了产品的货架期;由于薄膜的耐冻属性,产品可储藏在冰柜中,进而产品货架期得以变得更长。

包装机和包装材料

MULTIVAC热成型拉伸膜包装机可简单、可靠地处理MultiCook™薄膜。由于卓越的力学性能和热成型特性,此类薄膜高度保障了包装工艺的可靠性和消费者的安全性。

MultiCook™ Video