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专业真空包装

使用6大基本准则,针对不同产品实现最佳包装结果。

包装提示

  • 清洁

为了保证保质期:原则上只能在用干净的双手或手套在干净的工作面并使用无残留工具。

  • 新鲜

使用尽可能新鲜的产品。通过这样达到最大保质期,保留最佳气味。

  •   温度

待包装的产品越冷,实际可达到的真空越高,产品保质期越长。

  • 真空膜袋提示

真空膜袋应充分测量。注入时,请注意袋口应保持清洁。如果膜袋中的东西随后加热,请使用适合厨房的膜袋。 专用的收缩膜袋能够让您通过进入热水中回缩突出的膜袋材质。

  • 包装液体

含有液体的产品可使用倾斜嵌件和磁性直角尺舒适放置。 如果液体开始沸腾(出现气泡),达到最大真空。 通过按下真空快停键,退出抽真空进程。

  • 保护气体包装

保护气体能够防止机械负荷,延长保质期。室体机必须装配气体处理装置,且保护气体氛围与包装物相符。

肉铺包装

经济卫生地包装。

MULTIVAC公司创始人Sepp Haggenmüller在50多年前交付首台室体机至肉铺。从特级切块成熟包装,到柜台预分份商品,再到客户包装服务:借助易于操作和清洁的BASELINE室体机,您的员工能够经济、安全、可靠的在生产和柜台上包装。而且能够享受更多。

厨房包装

安全包装,准确到一分钟。

无论是定制业务、聚会和派对服务,中央厨房还是航空饮食:BASELINE室体机都是专业的包装机,员工使用它能够获得持续完美的包装结果。简单的操作性能以及安全的清洁性,令BASELINE室体机成为理想的包装助手,可针对特殊的需求安装在餐饮企业中。

奶酪厂包装

经济卫生地包装。

灵活的MULTIVAC BASELINE室体机还能用于生产地区超市和乡村小店所需的自助包装,甚至为客户提供包装服务。使用能够在重量损耗较低时安全、均匀熟悉化大块奶酪的专用熟化包装,是许多奶酪厂的标准。

技术产品包装

安全、经济保护

真空包装能够防止消费品和工业产品受到氧气、水分、灰尘和其它环境影响。BASELINE室体机能够经济地包装电子产品、家用和办公用品、备件和半成品、硬件附件和自制产品、玩具、畜牧制品,即使小批量。

柜台销售包装

包装服务

包装服务越来越重要。对于客户而言,包装的好处非常明显,即使提供指定量或合理收费的包装服务。

  • 非立即需要的产品可新鲜、卫生地储存在冰柜中或轻松冷冻。
  •  即使长时间采购,腌制品不会弄湿包装
  • 切片产品的气味不会混合

BASELINE室体机易于操作,可放置在小柜台上,能够为客户提供附加服务。